Nombre científico:
Scophthalmus maximus
Pescado azul, , vitaminas B2, B3, B9 y B12, rico en minerales y además bajas calorías y fácil digestión.
Tipo de pesca:
Capturado
Consejos de conservación
El pescado fresco siempre ha de mantenerse a una temperatura de entre 0 y 4º C. Si se opta por consumirlo crudo es necesario congelarlo previamente a -20º C durante al menos 24 horas.
Este producto se vende por PIEZA, siendo el pedido mínimo 1 PIEZA. Tamaño de 2,2-2,4 Kg./pieza
La cantidad y peso indicados son aproximados.
PRECIO EUROS/PIEZA